吃海鲜不能喝什么酒?

作者:admin   时间:2018-06-27 15:39

  边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法,不过有营养专家指出:海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。

 

  嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不止,满地打滚,无法行走。

 

  简单而言,吃海鲜喝啤酒容易拉肚子,喝点白酒最好,能起到杀菌效果,还可多吃点大蒜。

                          摘自:互联网